Meroni - Valpolicella DOC classico superiore "Il Velluto", 2009 / 2011

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Produkt	Meroni - Valpolicella DOC classico superiore "Il Velluto", 2009 / 2011
Region	Veneto
Produzent	Meroni
Kategorie	Rotwein
Einheit	0.75 l
Rebsorte	Corvina; Corvinone; Rondinella; Molinara
Ausbau	Ein "Baby Amarone". Die Trauben werden 30-35 Tage angetrocknet (Appassimento). Danach wird der Valpolicella 3 1/2 Jahre in grossen Eichenfässern ausgebaut bevor er noch 6 Monate in der Flasche reift.

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